Pimientos de Piquillo con Guacamole

Ingredientes

2 Tarrinas Guacamole Picante Freshmix de Avomix

6-10 Pimientos de piquillo

Aceite de oliva

Sal

Elaboración

Cortamos y limpiamos los pimientos de piquillo.

Precalentamos el horno a 220º

Colocamos los pimientos de piquillo en una bandeja con una base de aceite de oliva.

Asamos los pimientos de piquillo durante 15 minutos.

Sacamos y reservamos hasta que se atempere la bandeja.

Una vez enfriados, añadimos el guacamole a los pimientos de piquillo.

Por último…a comer y disfrutar!

Es simple, es natural.